Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2002Нові підходи щодо використання зернових культурУкраїнець, Анатолій Іванович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Федоренченко, Лідія Олексіївна; Романовська, Тетяна Іванівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Зарічанська, Ольга Петрівна
2016Використання біологічно активованого зерна у виробництві хлібаКужиль, Наталія Олегівна; Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2012Використання екстракту чебрецю в технології хліба з пророщеного зернаКльорик, Богдана Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Перепелиця, Вероніка Юріївна; Прокопенко, Дарина Сергіївна
2016Розроблення рецептури тонізуючого напою для студентівСорокіна, Катерина Олександрівна; Федоренко, Тетяна Іванівна
2016Пророщене зерно сочевиці та екстракт імбирного кореня – перспективна сировина для технології тонізуючих напоївСорокіна, Катерина Олександрівна; Федоренко, Тетяна Іванівна