Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Удосконалення технології булочних виробів з використанням цукровмісної сировини
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2007
Вплив борошна з амаранту на якість хліба
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Бондар, Ігор Петрович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Грюнвальд, Наталія Владиславівна
;
Назар, Олександра Станіславівна
2009
Удосконалення технології булочних виробів з використанням цукровмісної сировини (Презентація)
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2007
Стабилизация технологических показателей паштетных масс
Пасечный, Василий Николаевич
2011
Реологічні властивості нових пастильних виробів
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Романенко, Олена Валеріївна
2014
Вплив нанокомпозиту на функціональні показники білкових препаратів рослинного походження
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2009
Установлення можливості наближення хімічного складу затяжного печива до вимог нутріціології
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна
Перегляд
Автор
2
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Бондар, Ігор Петрович
1
Грюнвальд, Наталія Владиславівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Корж, Тамара Володимирівна
1
Костенко (Яременко), Оксана Михай...
1
Назар, Олександра Станіславівна
1
Пасечный, Василий Николаевич
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Романенко, Олена Валеріївна
.
далі >
Тема
5
структурно-механічні властивості
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
carbohydrate loading
2
glucose-fructose syrup
2
maltose treacle
2
roll
2
булочні вироби
2
вуглеводне навантаження
2
глюкозно-фруктозний сироп
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
.
далі >
за датою випуску
3
2009
2
2007
1
2011
1
2014
Has File(s)
7
true