Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-6 из 6.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Перспективи використання буряку столового у виробництві цукрових кондитерських виробівУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2016Використання овочевих та ягідних порошків у рецептурі цукрових кондитерських виробівУщаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна
2014Використання порошку з моркви в технології цукристих кондитерських виробівУщаповський, Артем Олегович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна
2017Prospects for sugar confectionery for gerontologic purposeUshchapovskyi, Artem; Ivchuk, Nadiya; Smirnova, Elizabeth
2018Інноваційні технології борошняних та цукристих кондитерських виробів з підвищеної харчової цінністю із застосуванням рослинної вітчизняної сировини та камеді акації - гуміарабікуОболкіна, Віра Іллівна
2020Использование пюре из черноплодной рябины в конфетах с помадно-кремовыми корпусамиОболкина, Вера Ильинична; Стадник, Светлана Богдановна; Кохан, Елена Александровна