Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Перспективи використання тапіоки в розробленні технології напоїв оздоровчого призначення
Магалецька, Ірина Анатоліївна
;
Мельник, Вікторія Юріївна
2015
Холодна солодка страва «Шоколадна тапіока» як різновид десертної страви в молекулярній кухні
Ковтун, Каріна Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2015
Спосіб виробництва холодної солодкої страви "шоколадна тапіока" (Патент на корисну модель № 101766)
Ковтун, Каріна Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Використання тапіоки у десертних кремах
Ковтун, Каріна Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Протченко, Артур С.
2018
Перспективи використання фісташкового борошна при виробництві борошняних кондитерських виробів
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
Просмотр
Автор
3
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
3
Ковтун, Каріна Сергіївна
1
Магалецька, Ірина Анатоліївна
1
Мельник, Вікторія Юріївна
1
Михайленко, Владлена Миколаївна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Протченко, Артур С.
Тема
5
тапіока
3
кафедра готельно-ресторанної справи
2
dessert creams
2
десертні креми
1
catering trade
1
drinks
1
egg-dairy mix
1
elly-forming agent
1
flour confectionery
1
molecular cuisine
.
дальше >
по дате выпуска
3
2015
1
2014
1
2018
Has File(s)
5
true