Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.007 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Исследование потребительских свойств безглютенового хлеба
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2005
Вплив ступеня соління сирів швейцарської групи на розвиток пропіоновокислих бактерій
Шульга, Наталія Михайлівна
;
Млечко, Л. А.
2012
Способи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2003
Критерії якості. Норми і стандарти придатності
Олійник, Світлана Іванівна
;
Ковальчук, Володимир Петрович
;
Опанасюк, Тетяна Іванівна
;
Резвіна, Лариса Миколаївна
2003
Критерии оценки качества воды и сорбционных материалов в ликероводочном производстве
Ковальчук, Владимир Петрович
;
Олейник, Светлана Ивановна
;
Кравчук, Зоя Дмитриевна
2019
Нові підходи до характеристики й оцінювання основних органолептичних показників свіжих і заморожених плодів і ягід
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
;
Науменко, Роман Юрійович
2013
Вплив заквашувальної мікрофлори на формування смако-ароматичної композиції твердих сичужних сирів
Шульга, Наталія Михайлівна
2013
Вещества, определяющие вкусовую стабильность пива
Хиврич, Борис Иванович
;
Роздобудько, Борис Валериевич
2013
Новое в производстве напитков из цельной творожной сыворотки
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
;
Чернюшок, Ольга Анатольевна
2009
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності
Шульга, Оксана Сергіївна
Discover
Author
2
Олейник, Светлана Ивановна
2
Шульга, Наталія Михайлівна
1
Грищенко, Анна Николаевна
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Камінська (Халапсіна), Світлана В...
1
Ковальчук, Анжеліка Вікторівна
1
Ковальчук, Владимир Петрович
1
Ковальчук, Володимир Петрович
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерь...
1
Кравчук, Зоя Дмитриевна
.
next >
Subject
7
смак
5
аромат
4
smell
4
вкус
4
запах
4
кафедра біотехнології продуктів б...
3
color
3
flavor
3
water
3
вода
.
next >
Date issued
8
2010 - 2020
4
2000 - 2009
1
1991 - 1999
Has File(s)
13
true