Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2003Збагачення вершкового масла порошком морквиВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2007Вплив добавок порошків моркви різних способів сушіння на якість вершкового маслаВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна; Махоніна, Марина Юріївна; Шпачук, Людмила Володимирівна
2012Изменение состояния водной фазы обогащенного сливочного масла в процесе храненияВашека, Оксана Николаевна; Рашевская, Тамара Алексеевна
2007Дослідження теплофізичних властивостей вершкового масла збагаченого порошками морквиВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2011The technology of butters enriching with carrots powderRashevska, Tamara; Vasheka, Oksana
2011Технологія збагачення вершкового масла порошком із морквиРашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна
2010Влияние порошка из моркови холодного распылительного сушения на структурные показатели обогащённого сливочного маслаПилипенко, Наталья Викторовна; Рашевская, Тамара Алексеевна; Вашека, Оксана Николаевна