Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Оптимізація параметрів термокислотного осадження білків молока ягідними коагулянтами
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2017
The rationalization ofthe parameters ofmilk proteins' thermo acid coagidation by berry coagulants
Grek, Olena
;
Onopriichuk, Olena
;
Pshenychna, Tetyana
2020
Розроблення критеріїв вибору ягідної сировини в якості коагулянту білків молока
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2020
Форми зв’язку вологи концентратів білково-ягідних
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
Discover
Author
3
Грек, Олена Вікторівна
3
Пшенична, Тетяна Володимирівна
1
Grek, Olena
1
Onopriichuk, Olena
1
Pshenychna, Tetyana
Subject
4
кафедра технології молока і молоч...
2
coagulant
2
коагулянт
1
berry raw materials
1
milk proteins
1
moisture
1
protein-berry clots
1
skimmed milk
1
білково-ягідні згустки
1
волога
.
next >
Date issued
2
2020
1
2017
1
2018
Has File(s)
4
true