Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Використання батату в ресторанних технологіях соусів
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Скрибченко, Анастасія Олександрівна
2008
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок
Пасечный, Василий Николаевич
2007
Улучшение технологических показателей растительных белоксодержащих наполнителей для производства мясопродуктов
Пасечный, Василий Николаевич
2012
Дослідження впливу загущувачів на структурно- механічні властивості згущених молочних консервів
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Шишко, С. П.
Discover
Author
2
Пасечный, Василий Николаевич
1
Кравчук, Надія Миколаївна
1
Пухляк, Анастасія Григорівна
1
Скрибченко, Анастасія Олександрівна
1
Шишко, С. П.
Subject
2
загустители
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
antioxidants
1
canned condensed milk
1
colorants
1
concentration
1
emulsifying salts
1
flour dipping
1
malt for paste
1
mashed potatoes
.
next >
Date issued
2
2010 - 2019
2
2007 - 2009
Has File(s)
4
true