Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Batter biscuits on the basis of oat malt with high biological value
Skrypko, Anhelina
;
Obolkina, Vera
;
Yemelyanova, Nina
;
Kyianytsia, Svetlana
2013
Вплив солодового борошна з голозерного вівса на структурні властивості тіста для здобного печива
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013
Застосування вівсяного солодового борошна з голозерного вівса при створенні здобного печива з поліпшеними споживчими властивостями
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Банкова, К. М.
2013
Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья
Скрипко, Ангелина Петровна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Исследование влияния овсяного солода на формование структуры сдобного печенья
Скрипко, Ангелина Петровна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Дослідження впливу солодового борошна з голозерного вівса на споживчі властивості здобного печива
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2012
Дослідження фізико-хімічних властивостей борошна з вівсяного солоду
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Тарадай, Тетяна Миколаївна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2012
Печиво вівсяне (Деклараційний патент на корисну модель № 72044)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
;
Тарадай, Тетяна Миколаївна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2014
Спосіб виробництва здобного печива «Цілюще зернятко» (Патент на корисну модель № 87154)
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013
Перспектива застосування вівсяного солодового борошна з голозерного вівса при виробництві борошняних кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
Discover
Author
9
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
8
Кияниця, Світлана Геннадіївна
8
Оболкіна, Віра Іллівна
5
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2
Kyianytsia, Svetlana
2
Obolkina, Vera
2
Skrypko, Anhelina
2
Yemelyanova, Nina
2
Емельянова, Нина Александровна
2
Кияница, Светлана Геннадьевна
.
next >
Subject
13
wheat flour
13
кафедра технології хлібопекарськи...
11
борошно з неферментованого вівсян...
11
борошно пшеничне
10
вівсяне борошно
9
oatmeal
4
мука из неферментированного овсян...
4
мука пшеничная
4
овсяная мука
3
mucilage
.
next >
Date issued
8
2013
3
2014
2
2012
Has File(s)
13
true