Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1980
Вязкость некрахмальных полисахаридов ржаного солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Яковкина, Екатерина Авенировна
2007
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
2015
Исследование структурно-механических характеристик жидкой пшеничной опары
Доломакин, Юрий Юрьевич
2015
Вплив вологості на структурно-механічні характеристики рідкої пшеничної опари
Доломакін, Юрій Юрійович
2015
Структурно-механічні характеристики рідких хлібопекарських опар
Доломакін, Юрій Юрійович
Просмотр
Автор
2
Доломакін, Юрій Юрійович
1
Доломакин, Юрий Юрьевич
1
Емельянова, Нина Александровна
1
Кошевая, Валентина Николаевна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Сабадаш, Петро Миколайович
1
Яковкина, Екатерина Авенировна
Тема
3
shear stress
3
віскозиметр
3
кафедра машин і апаратів харчових...
2
dynamic viscosity
2
rheology
2
wheat sourdough
2
вискозиметр
2
напруження зсуву
1
fermentation
1
heat treatment
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2015
1
2000 - 2009
1
1980 - 1989
Has File(s)
5
true