Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Дослідження вологості та в'язкості тіста для вафельних листів з аглютенового борошна
Тарасенко, Ірина Василівна
;
Малишко, Наталія
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2014
Визначення впливу аглютенового борошна на тривалість термооброблення вафельних листів
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Тарасенко, Ірина Василівна
2018
Перспективи використання мікрохвильового термооброблення при виготовленні безглютенових гречаних вафельних листів
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
Просмотр
Автор
3
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2
Тарасенко, Ірина Василівна
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
1
Малишко, Наталія
1
Носенко, Володимир Єрофійович
Тема
3
вафельні листи
3
кафедра технології хлібопекарськи...
1
agluten flour
1
buckwheat flour
1
celiac disease
1
flour
1
heat treatment
1
heat treatment intensification
1
microwave radiation
1
аглютенове борошно
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
1
2018
Has File(s)
3
true