Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Спосіб виробництва напою на основі молочної сироватки (Патент на корисну модель № 63877)
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
;
Красуля, Марія Олександрівна
2012
Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2012
Ферментовані сироваткові напої з харчовими волокнами та гідролізованою сироваткою
Красуля, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2011
Сучасна технологія виробництва сироваткових напоїв з підвищеною в’язкістю
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2012
Обгрунтування вибору виду дріжджів для ферментації сироваткових напоїв
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2014
Сироватковий напій із солодом житнім ферментованим
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2019
Склад кисломолочного напою із молочною сироваткою забарвленою (патент на корисну модель №138946)
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
;
Пшенична, Тетяна Володимирівна
Перегляд
Автор
7
Грек, Олена Вікторівна
7
Красуля, Олена Олександрівна
1
Красуля, Марія Олександрівна
1
Пшенична, Тетяна Володимирівна
Тема
7
кафедра технології молока і молоч...
5
сироватковий напій
2
молочна сироватка
2
пророщені злаки
1
bound moisture
1
extrudate
1
fermentation
1
fermentation drink
1
germinated cereals
1
germinated grains
.
далі >
за датою випуску
3
2012
2
2011
1
2014
1
2019
Has File(s)
7
true