Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.016 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Удосконалення технології хліба з безглютенової сировини
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Пюре для дитячого харчування «Промінчик» (Патент на винахід № 107040)
Баклан (Гаган), Інна Олександрівна
;
Точкова, Оксана Василівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2013
Структурно-механічні властивості селевих композицій на основі пектину та ксантанової камеді
Міклашевська, Ю. Б.
2012
Вплив добавок на збереження свіжості хліба
Степаненко, Тетяна Олександрівна
;
Люта, А. Л.
2014
Мафін безглютеновий (Патент на корисну модель № 91386)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
;
Омельянченко, Ірина Сергіївна
2016
The Influence of methods of making structurants on the quality of gluten-free pasta
Rozhno, Oleksandr
;
Podobiy, Olena
;
Yurchak, Vera
2015
Мафін безглютеновий (Патент на винахід № 107983)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Лазоренко, Наталія Петрівна
;
Омельянченко, Ірина Сергіївна
2016
Білоквмісна харчова композиція
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Анісімова, Анна Вячеславівна
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2008
Використання гідроколоїдів у складі багатокомпонентних розсолів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Мусієнко, Ігор Васильович
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
2016
Вивчення якісних характеристик безглютенових макаронних виробів з додаванням ксантану
Рожно, Олександр Васильович
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Discover
Author
2
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Лазоренко, Наталія Петрівна
2
Омельянченко, Ірина Сергіївна
1
Podobiy, Olena
1
Rozhno, Oleksandr
1
Yurchak, Vera
1
Анісімова, Анна Вячеславівна
1
Баклан (Гаган), Інна Олександрівна
1
Бессараб, Олександр Семенович
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
.
next >
Subject
6
кафедра технології хлібопекарськи...
4
ксантанова камедь
3
celiac disease
3
кафедра технології жирів, хімічни...
3
целіакія
2
corn flour
2
lecithin
2
безглютенові макаронні вироби
2
камедь ксантану
2
камеді ксантану
.
next >
Date issued
3
2016
2
2014
1
2008
1
2011
1
2012
1
2013
1
2015
Has File(s)
10
true