Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2001Математичне моделювання процесу формування тіста екструзієюСандул, Олена Олександрівна; Штефан, Євгеній Васильович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович
2008Екструдування дріжджового тіста в неізотермічних умовахТеличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Десик, Микола Григорович; Таран, Віталій Михайлович
2013Застосування програмного комплексу flow vision для дослідження процесу замішування дріжджового тіста в тістомісильній машині безперервної діїМарченко, А. В.; Кравченко, Олександр Іванович
2012Дослідження течії тіста в формувальному каналі матриці методом математичного моделюванняБулавка, О. В.; Кравченко, Олександр Іванович; Теличкун, Володимир Іванович
2015Дослідження процесу бродіння дріжджового пшеничного тіста під тискомКравченко, Олександр Іванович; Десик, Микола Григорович; Теличкун, Володимир Іванович
2016Використання енергозберігаючих технологій при безперервному обробленні дріжджового тістаРачок, Віталій Вікторович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович
2012Влияние повышенного давления на основные процессы созревания дрожжевого тестаАрсеньева, Лариса Юрьевна; Зарубина, Виктория Сергеевна; Конончук, Виктория Николаевна; Калиниченко, Ася Александровна
2014Влияние интенсивности замеса на качество дрожжевого тестаТеличкун, Юлия Станиславовна; Теличкун, Владимир Иванович; Кравченко, Александр Иванович
2014Впровадження інноваційних способів тістоготування та оброблення дріжджового тістаКравченко, Олександр Іванович; Рачок, Віталій Вікторович; Десик, Микола Григорович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович