Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Дослідження реологічних характеристик молочно-овочевих сумішей для виробництва морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
Просмотр
Автор
1
Згурський, Андрій Володимирович
1
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
Тема
1
pectines
1
structure formation
1
vegetable
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології харчування та ...
1
кафедра технології цукру і підгот...
1
морозиво молочно-овочеве
1
овочева сировина
1
пектинові речовини
1
структуроутворення
.
дальше >
по дате выпуска
1
2011
Has File(s)
1
true