Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2006
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої
Махинько, Валерій Миколайович
2003
Ферментативна активність та хлібопекарські властивості борошна з насіння бобових культур та їх солодів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Карнаушенко, О. Л.
2006
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої (ілюстративний матеріал)
Махинько, Валерій Миколайович
2004
Підвищення ефективності використання насіння бобових у продуктах харчування
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Хіврич, Борис Іванович
2002
Підвищення використання соєвих продуктів завдяки біопрепарату з пивних дріжджів
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Карнаушенко, О. Л.
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2003
Антиаліментарні складові насіння бобових культур та продуктів їх переробки у складі хліба
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
Перегляд
Автор
6
Махинько, Валерій Миколайович
4
Арсеньєва, Лариса Юріївна
4
Борисенко, Олена Вікторівна
3
Бондар, Наталія Петрівна
2
Карнаушенко, О. Л.
2
Хіврич, Борис Іванович
Тема
6
кафедра технології хлібопекарськи...
3
bread
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
хліб
2
antinutrients
2
biological value
2
digestibility
2
extruding
2
flour out of legume malt
.
далі >
за датою випуску
2
2003
2
2006
1
2002
1
2004
Has File(s)
6
true