Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Влияние продуктов переработки кукурузы на биохимические процессы в технологи хлеба из мучной смеси
Писарец, Ольга Петровна
;
Дробот, Вера Ивановна
2012
The course of biochemical processes in fermenting-forming aggregate
Zarubina, Victoria
;
Arsenieva, Larisa
;
Smirnova, Elizabeth
2015
Обогащение хлебобулочных изделий клетчаткой картофеля
Сильчук, Татьяна Анатольевна
;
Карпенко, Татьяна Сергеевна
;
Назар, Марьяна Игоревна
;
Иванов, Тарас Васильевич
2012
Влияние повышенного давления на основные процессы созревания дрожжевого теста
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Зарубина, Виктория Сергеевна
;
Конончук, Виктория Николаевна
;
Калиниченко, Ася Александровна
2016
Development of complex acidulants and analysis of impact on biochemical processes in the dought
Silchuk, Tatiana
;
Zuiko (Kulinich), Vira
Перегляд
Автор
1
Arsenieva, Larisa
1
Silchuk, Tatiana
1
Smirnova, Elizabeth
1
Zarubina, Victoria
1
Zuiko (Kulinich), Vira
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Зарубина, Виктория Сергеевна
1
Иванов, Тарас Васильевич
1
Калиниченко, Ася Александровна
.
далі >
Тема
3
biochemical processes
2
bread
2
cold extrusion
2
fermenting-forming aggregate
2
higher pressure
2
бродильно-формующий агрегат
2
біохімічні процеси
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
.
далі >
за датою випуску
2
2012
1
2014
1
2015
1
2016
Has File(s)
5
true