Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2002
Ізотерми сорбції-десорбції води макаронним тістом з білковими добавками
Манк, Валерій Веніамінович
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Ширкунова, Олена Валеріївна
2000
Структура макаронного тіста з білковими добавками
Ширкунова, Олена Валеріївна
;
Годунова, Людмила Юріївна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
Просмотр
Автор
2
Манк, Валерій Веніамінович
2
Ширкунова, Олена Валеріївна
1
Годунова, Людмила Юріївна
1
Юрчак, Вера Гавриловна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
Тема
2
macaroni dough
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
макаронне тісто
1
distribution pores according to t...
1
energy of the adsorption
1
friability
1
gluten-proteinase complex
1
isotherms of the adsorption
1
lupine flour
.
дальше >
по дате выпуска
1
2000
1
2002
Has File(s)
2
true