Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.033 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий
Мисечко, Наталья Орестовна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Приходько, Юлия Сергеевна
2015
Здобні булочні вироби антианемічного призначення
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
2008
Застосування мальтозної патоки у виробництві булочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2006
Застосування глюкозно-фруктозного сиропу у хлібопекарському виробництві
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Петришин, Наталія Зеновіївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2008
Глюкозно-фруктозный сироп – натуральный заменитель сахара в производстве булочных изделий
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2015
Влияние композиционных смесей на показатели технологического процесса и качество булочных изделий функционального назначения
Пересична, Светлана Михайловна
Discover
Author
2
Бондаренко, Юлия Викторовна
2
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Дробот, Віра Іванівна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
1
Мисечко, Наталья Орестовна
1
Пересична, Светлана Михайловна
1
Петришин, Наталія Зеновіївна
1
Приходько, Юлия Сергеевна
.
next >
Subject
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
dough
3
булочні вироби
2
bakeries of a product
2
bakery products
2
buns
2
glucose-fructose syrup
2
sugar
2
глюкозно-фруктозный сироп
2
сахар
.
next >
Date issued
2
2008
2
2015
1
2006
1
2013
Has File(s)
6
true