Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Борошно круп’яних культур як перспективна нетрадиційна сировина в хлібопеченні
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Науменко, Оксана Василівна
2021
Розроблення рецептури здобного виробу з пшоняним борошном та його впровадження в проекті хлібозаводу в місті Ірпінь Київської області
Дяків, Вікторія Олексіївна
Просмотр
Автор
1
Гетьман, Інна Анатоліївна
1
Дяків, Вікторія Олексіївна
1
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Науменко, Оксана Василівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
cereal flour
1
chemical composition
1
essential amino acids
1
functional products
1
minerals
1
polysaccharides
1
vitamins
1
борошно круп’яних культур
1
булочки пшоняні
.
дальше >
по дате выпуска
1
2019
1
2021
Has File(s)
2
true