Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Исследования водной фазы сливочного масла обогащённого порошками из моркови
Махонина, Марина Юрьевна
;
Шевчук, Людмила Владимировна
;
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Вашека, Оксана Николаевна
1998
Influence of water phase condition on microorganisms growth in butter with pectin additive
Rashevska, Tamara
1999
Связь влаги в сливочном масле с добавкой криопорошка свеклы
Рашевская, Тамара Алексеевна
1998
The influence of inulin additive in the water composition during the processing of butter
Rashevska, Tamara
;
Gulyy, Ivan
;
Bobrovnik, Leonid
;
Goiko, Irina
2013
Water phase of butter fortified carrot powder
Ivanov, Sergey
;
Rashevska, Tamara
;
Vasheka, Oksana
1998
The role of water phase in formation of microstructure of butter with red beet powder additive
Rashevska, Tamara
;
Gulyy, Ivan
;
Simahina, Galina
;
Pryadko, Nikolai
;
Goiko, Irina
;
Tobilevich, N.
Перегляд
Автор
4
Rashevska, Tamara
2
Goiko, Irina
2
Gulyy, Ivan
2
Рашевская, Тамара Алексеевна
1
Bobrovnik, Leonid
1
Ivanov, Sergey
1
Pryadko, Nikolai
1
Simahina, Galina
1
Tobilevich, N.
1
Vasheka, Oksana
.
далі >
Тема
6
кафедра технології молока і молоч...
5
butter
5
water phase
5
сливочное масло
4
вершкове масло
4
водна фаза
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології оздоровчих про...
1
butter plasma
1
carrot powder
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2013
1
2000 - 2009
4
1998 - 1999
Has File(s)
6
true