Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Антиоксидантна характеристика рослинних екстрактів як один з показників якості алкогольної продукції
Олейніков, Марк Ігорович
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2011
Оцінка антиокислювальних властивостей водно-спиртових екстрактів рослинної сировини
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Оносова, Ірина Андріївна
2011
Окисно-відновні процеси у лікеро-горілчаній продукції
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Топольник, Віра Григорівна
;
Ловягін, Олександр
;
Ковальчук, Володимир Петрович
2016
Оцінка перспективності використання водно-спиртових настоїв з рослинної сировини у харчовому виробництві
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Грушевська, Ірина Олегівна
;
Білоусов, Дмитро Юрійович
2020
Definition of rating of samples in technology of water-alcohol infusions by profile non-linear quality criteria
Koretska, Iryna
;
Kuzmin, Oleg
;
Zinchenko, Tatiana
Перегляд
Автор
4
Кузьмін, Олег Володимирович
1
Koretska, Iryna
1
Kuzmin, Oleg
1
Zinchenko, Tatiana
1
Білоусов, Дмитро Юрійович
1
Грушевська, Ірина Олегівна
1
Ковальчук, Володимир Петрович
1
Ловягін, Олександр
1
Олейніков, Марк Ігорович
1
Оносова, Ірина Андріївна
.
далі >
Тема
5
кафедра технології ресторанної і ...
4
рослинна сировина
3
digister
3
redox
3
water and alcohol extracts
3
антиокислювальна активність
3
окислювально-відновний потенціал
2
antioxidant activity
1
antioxidizing activity
1
food production
.
далі >
за датою випуску
2
2011
1
2012
1
2016
1
2020
Has File(s)
5
true