Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1996
Вплив хлібопекарних дріжджів спиртових заводів різних рас на зміни в біополімерах тіста
Дробот, Віра Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Бужак, Л. І.
1996
Вміст глютатіону в хлібопекарних дріжджах різного походження та його вплив на якість хліба
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Суходол, Вікторія Хомівна
;
Бужак, Л. І.
1996
Пресовані дріжджі. Ефективність їх використання на хлібопекарських підприємствах
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2012
Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів
Білько, Марина Володимирівна
;
Тенетка, Аліна Іванівна
1993
Порівняльна оцінка якості хлібопекарських дріжджів спеціалізованих та спиртових заводів
Дробот, Віра Іванівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Головченко, Валерій Миколайович
;
Науменко, О. М.
2012
Вплив препаратів відновлюваної дії на формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів
Тенетка, Аліна Іванівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Скорченко, Марія Вікторівна
Перегляд
Автор
3
Дробот, Віра Іванівна
3
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2
Бужак, Л. І.
2
Білько, Марина Володимирівна
2
Доценко, Віктор Федорович
2
Тенетка, Аліна Іванівна
1
Головченко, Валерій Миколайович
1
Науменко, О. М.
1
Скорченко, Марія Вікторівна
1
Суходол, Вікторія Хомівна
.
далі >
Тема
6
glutathione
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
мальтазна активність
2
antioxidants
2
ascorbic acid
2
gallic tannins
2
maltasie activity
2
phenolic complex
2
pressed yeast
2
rose winematerials
.
далі >
за датою випуску
2
2010 - 2012
4
1993 - 1999
Has File(s)
6
true