Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1977
Кинетика теплопритоков при выпечке бисквитного полуфабриката
Бондаренко, Евгения Григорьевна
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Декуша, Леонид Васильевич
;
Федоров, Владимир Гаврилович
;
Михелев, Абрам Аронович
2012
Обоснование режима выпечки мучных кондитерских изделий
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Ташева, С.
2010
Житній хліб (Патент на корисну модель № 47514)
Рябкова, Надія Володимирівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2013
Способы сохранение свежести хлебобулочными изделиями из пшеничной муки
Билык, Елена Анатольевна
;
Халикова, Эсма Фаиковна
;
Малиновский, Виталий Васильевич
;
Шабельник, О. Ю
2004
Учет тепловых эффектов в производстве комбинированных мясопродуктов (Часть 1)
Пасечный, Василий Николаевич
2000
Изменение количества и активности ингибиторов протеолитических ферментов в процессе их гидротермической обработки
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
;
Кобылинская, Елена Валериевна
Перегляд
Автор
2
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Билык, Елена Анатольевна
1
Бондаренко, Евгения Григорьевна
1
Декуша, Леонид Васильевич
1
Дорохович, Виктория Витальевна
1
Кобылинская, Елена Валериевна
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Малиновский, Виталий Васильевич
1
Михелев, Абрам Аронович
.
далі >
Тема
6
denaturation
5
кафедра технології хлібопекарськи...
2
kinetics
2
protein
2
белок
2
кинетика
2
клейстеризация
2
крахмал
1
amylum
1
biscuit
.
далі >
за датою випуску
3
2010 - 2013
2
2000 - 2009
1
1977 - 1979
Has File(s)
6
true