Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Фарш з грибним структурованим напівфабрикатом (Патент на корисну модель № 68994)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Антоненко, Оксана Василівна
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2014
Спосіб виробництва м'ясних виробів (Патент на корисну модель № 91935)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Донець, Олександр Петрович
;
Луцишина, Катерина Анатоліївна
2013
An accelerated maturation of the liqueur and vodka drinks with the ascorbic acid
Lovyagin, Olexandr
;
Oliynyk, Svitlana
;
Kovalchuk, Vladimir
2019
Дослідження органолептичних показників при дозріванні м'яса яловичини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Лободіна, Наталія Едуардівна
;
Кривобік, Раїса Анатоліївна
2019
Дослідження органолептичних показників при довготривалому дозріванні м’яса яловичини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Лободіна, Наталія Едуардівна
;
Кривобік, Раїса Анатоліївна
Перегляд
Автор
3
Пасічний, Василь Миколайович
2
Гармаш, Дмитро Вікторович
2
Кривобік, Раїса Анатоліївна
2
Лободіна, Наталія Едуардівна
1
Kovalchuk, Vladimir
1
Lovyagin, Olexandr
1
Oliynyk, Svitlana
1
Антоненко, Оксана Василівна
1
Донець, Олександр Петрович
1
Луцишина, Катерина Анатоліївна
.
далі >
Тема
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
ripening
2
beef
2
органолептичні показники
2
яловичина
1
acetaldehyde
1
alcohol drinks
1
ascorbic acid
1
autolysis
1
dry and wet maturation methods
.
далі >
за датою випуску
4
2010 - 2019
1
2004 - 2009
Has File(s)
5
true