Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Теоретичне обґрунтування технології жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Вплив дієтичної добавки "Гемовітал" на реологічні властивості глазурі для кондитерських виробів
Малафєєв, М. Т.
;
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2012
Обґрунтування технології жирового напівфабрикату з дієтичною добавкою «Гемовітал»
Гавриш, Андрій Володимирович
2011
Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
2011
Склад фруктової начинки для хлібобулочних виробів (Патент на корисну модель № 66017)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Лявинець, Георгій Михайлович
2010
Визначення впливу залізовмісної дієтичної добавки на якість глазурі для кондитерських виробів під час зберігання
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Демидов, Ігор Миколайович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
Перегляд
Автор
5
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Євлаш, Вікторія Владленівна
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
1
Демидов, Ігор Миколайович
1
Лявинець, Георгій Михайлович
1
Малафєєв, М. Т.
1
Погожих, Микола Іванович
Тема
6
кафедра готельно-ресторанної справи
3
dietary supplement "Gemovital"
3
heme iron
3
гемове залізо
3
жировий напівфабрикат
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
dietary supplements "Gemovital"
2
fat semi-finished product
2
fat-containing ornamentation semi...
.
далі >
за датою випуску
3
2011
2
2010
1
2012
Has File(s)
6
true