Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-6 зі 6.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2011Теоретичне обґрунтування технології жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізоГавриш, Андрій Володимирович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010Вплив дієтичної добавки "Гемовітал" на реологічні властивості глазурі для кондитерських виробівМалафєєв, М. Т.; Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2012Обґрунтування технології жирового напівфабрикату з дієтичною добавкою «Гемовітал»Гавриш, Андрій Володимирович
2011Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізоГавриш, Андрій Володимирович
2011Склад фруктової начинки для хлібобулочних виробів (Патент на корисну модель № 66017)Арсеньєва, Лариса Юріївна; Губеня, Вячеслав Олександрович; Лявинець, Георгій Михайлович
2010Визначення впливу залізовмісної дієтичної добавки на якість глазурі для кондитерських виробів під час зберіганняЄвлаш, Вікторія Владленівна; Демидов, Ігор Миколайович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович