Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Технологія майонезів на основі яйцепродуктів
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Бабенко, Валерій Іванович
;
Прудіус, О. А.
2012
Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Бабенко, Валерій Іванович
;
Левчук, Ірина Володимирівна
;
Падалка, Т. В.
Просмотр
Автор
2
Бабенко, Валерій Іванович
2
Бахмач, Володимир Олександрович
1
Левчук, Ірина Володимирівна
1
Падалка, Т. В.
1
Прудіус, О. А.
Тема
2
egg yolk
2
emulsifier
2
емульгатор
2
кафедра технології жирів, хімічни...
1
carotene
1
liquid pasteurized egg products
1
nutritional value
1
oil
1
quality
1
stability of emulsions
.
дальше >
по дате выпуска
2
2012
Has File(s)
2
true