Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Удосконалення технології хліба з пшеничного борошна високого виходу
Михонік, Лариса Анатоліївна
2008
Хліб з борошна з суцільнозмеленого зерна пшениці
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2007
Хліб покращеної якості (Патент на винахід № 85472)
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2012
Порівняльна оцінка способів приготування тіста з борошна з суцільнозмеленого зерна пшениці
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2007
Хліб покращеної якості (Патент на корисну модель № 28128)
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2006
Про якість хліба з борошна, одержаного із суцільнозмеленого зерна
Дробот, Віра Іванівна
;
Федорова, Тетяна Олексіївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
Перегляд
Автор
6
Михонік, Лариса Анатоліївна
5
Дробот, Віра Іванівна
1
Федорова, Тетяна Олексіївна
Тема
6
кафедра технології хлібопекарськи...
4
суха пшенична клейковина
4
ферментативноактивне соєве борошно
3
dry wheat gluten
3
sour-acidulant
3
whole-wheat flour
3
пшеничне борошно високого виходу
2
acidifying starter
2
enzymatic soya flour
2
soybean meal with enzymatic activity
.
далі >
за датою випуску
2
2007
2
2008
1
2006
1
2012
Has File(s)
6
true