Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Сировина для виробництва картопляних чіпсів
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2008
Нові продукти харчування на основі картоплі(огляд)
Шульга, Оксана Сергіївна
2014
Вплив редукуючих цукрів на якість смажених картоплепродуктів
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2011
Мікробіологічні показники екструзійних картоплепродуктів
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2014
Картопляні продукти у хлібопеченні
Білик, Олена Анатоліївна
;
Халікова, Есма Фаїківна
;
Фаін, А. В.
Перегляд
Автор
3
Ковбаса, Володимир Миколайович
2
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
2
Шульга, Оксана Сергіївна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Фаін, А. В.
1
Халікова, Есма Фаїківна
1
Шульга, Сергій Іванович
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
2
potato foods
2
potatoes
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
dry mashed potatoes
1
extrusion
1
extrusion products
1
kartopleprodukty
1
mass fraction of moisture
1
melanoyidyny
.
далі >
за датою випуску
3
2014
1
2008
1
2011
Has File(s)
5
true