Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Ресурсозберігаючі технології виробництва кисломолочних десертів
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Басс, Оксана Олександрівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Махмудов, Артур Мамедович
;
Миколів, Іван Михайлович
2020
Дослідження показника активності води паст кисломолочних
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Белемець, Тетяна Олександрівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2020
Дослідження показника активності води паст кисломолочних
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Басс, Оксана Олександрівна
;
Миколів, Іван Михайлович
2021
Impact of vegetable oils on the fatty acid composition of a milk-containing curd product
Belemets, Tatiana
;
Radzievska, Irina
;
Yushchenko (Gonchar), Natalia
;
Kuzmyk, Uliana
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Kochubei-Lytvynenko, Oksana
;
Frolova, Natalia
;
Mykoliv, Ivan
;
Korablova, Olga
Discover
Author
3
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
3
Миколів, Іван Михайлович
3
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2
Басс, Оксана Олександрівна
1
Belemets, Tatiana
1
Frolova, Natalia
1
Kochubei-Lytvynenko, Oksana
1
Korablova, Olga
1
Kuzmyk, Uliana
1
Mykoliv, Ivan
.
next >
Subject
4
кафедра технології молока і молоч...
4
кафедра технології ресторанної і ...
2
активність води
2
пасти кисломолочні
1
blend
1
dry powders
1
fermentation
1
milk-containing product
1
oil
1
sour milk products
.
next >
Date issued
2
2020
2
2021
Has File(s)
4
true