Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Колагеновий тваринний білок «Білкозин» в м’ясній промисловості
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Неводюк, Ірина Валентинівна
;
Духнич, Марія Станіславівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2016
Білково-жирові емульсії як альтернатива сої в м'ясопродуктах
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Давиди, Роман
2016
Користь і переваги колагенових білків в системі харчування
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Циганкова, Марія Cергіївна
2016
Дослідження біологічної цінності ковбасних виробів з колагеновим білком «Білкозин»
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Костишин, Василь Дмитрович
Просмотр
Автор
4
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
3
Пасічний, Василь Миколайович
1
Давиди, Роман
1
Духнич, Марія Станіславівна
1
Костишин, Василь Дмитрович
1
Неводюк, Ірина Валентинівна
1
Циганкова, Марія Cергіївна
Тема
4
collagen proteins
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
emulsions
3
meat products
3
емульсії
3
м’ясні продукти
1
animal protein
1
cooked sausages
1
meat industry
1
pepsin
.
дальше >
по дате выпуска
3
2016
1
2015
Has File(s)
4
true