Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Использование продуктов переработки кукурузы в производстве хлеба из композиционных смесей
Дробот, Вера Ивановна
;
Писарец, Ольга Петровна
;
Кравченко, Инна Николаевна
2004
Функциональные композиционные смеси для производства вареных колбасных изделий
Пасечный, Василий Николаевич
2014
Технологические аспекты использования муки спельты в хлебопечении
Дробот, Вера Ивановна
;
Семенова, Анастасия Борисовна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
2014
Использование кукурузной муки в технологии хлебопечения
Дробот, Вера Ивановна
;
Писарец, Ольга Петровна
Просмотр
Автор
3
Дробот, Вера Ивановна
2
Писарец, Ольга Петровна
1
Кравченко, Инна Николаевна
1
Михоник, Лариса Анатольевна
1
Пасечный, Василий Николаевич
1
Семенова, Анастасия Борисовна
Тема
4
composite mixture
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
bread
2
wheat flour
2
пшеничная мука
2
хлеб
1
ascorbic acid
1
assortment
1
baking properties
1
cooked sausage
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
1
2004
1
2013
Has File(s)
4
true