Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1990
О выборе рациональных режимов сушки короткорезанных макаронных изделий
Евенко, Юрий Николаевич
;
Исай, Валерий Николаевич
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Копач, О. А.
;
Зубченко, Виктор Сергеевич
1989
Условия замеса теста и качество короткорезанных макаронных изделий
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Сысоев, Иван Аверьянович
;
Вербицкий, Борис Ильич
;
Луцик, Юрий Павлович
;
Грабошникова, В. И.
Просмотр
Автор
2
Вербицкий, Борис Ильич
2
Луцик, Юрий Павлович
1
Грабошникова, В. И.
1
Евенко, Юрий Николаевич
1
Зубченко, Виктор Сергеевич
1
Исай, Валерий Николаевич
1
Копач, О. А.
1
Сысоев, Иван Аверьянович
1
Юрчак, Вера Гавриловна
Тема
2
macaroni
2
кафедра фізики
1
dry
1
knead
1
quality
1
rational
1
regime
1
замес
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
качество
.
дальше >
по дате выпуска
1
1989
1
1990
Has File(s)
2
true