Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1996
Вплив хлібопекарних дріжджів спиртових заводів різних рас на зміни в біополімерах тіста
Дробот, Віра Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Бужак, Л. І.
1996
Пресовані дріжджі. Ефективність їх використання на хлібопекарських підприємствах
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
1993
Порівняльна оцінка якості хлібопекарських дріжджів спеціалізованих та спиртових заводів
Дробот, Віра Іванівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Головченко, Валерій Миколайович
;
Науменко, О. М.
2008
Біотехнологічна оцінка якості хлібопекарських дріжджів вітчизняного виробництва
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Степанюк, І. С.
Просмотр
Автор
4
Дробот, Віра Іванівна
3
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2
Доценко, Віктор Федорович
1
Бужак, Л. І.
1
Головченко, Валерій Миколайович
1
Науменко, О. М.
1
Степанюк, І. С.
1
Тесля, Ольга Дмитрівна
1
Іщенко, Тетяна Іванівна
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
glutathione
3
maltasie activity
3
глютатіон
2
кафедра готельно-ресторанної справи
1
baker's yeast specialized factories
1
bread
1
distilleries baker's yeast
1
dough
1
fermentation
.
дальше >
по дате выпуска
1
2000 - 2008
3
1993 - 1999
Has File(s)
4
true