Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Исследование свойств модифицированных крахмалов
Самойленко, И. П.
;
Корецкая, Ирина Львовна
;
Ковалевская, Елизавета Ивановна
2007
Использование модифицированных крахмалов в технологиях кисломолочных напитков
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
;
Ющенко (Гончар), Наталья Михайловна
;
Дидух, Т. А.
2013
Исследование влияния разных способов модификации на свойства модифицированных крахмалов
Мельник, Оксана Юрьевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
2014
Получение и фазовый анализ криомодифицированного крахмала
Данилевич, Александра
;
Грабовская, Елена Вячеславовна
;
Люткевич, Вікторія
;
Литвяк, Владимир
Просмотр
Автор
1
Грабовская, Елена Вячеславовна
1
Данилевич, Александра
1
Дидух, Т. А.
1
Ковалевская, Елизавета Ивановна
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
1
Корецкая, Ирина Львовна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерь...
1
Литвяк, Владимир
1
Люткевич, Вікторія
1
Мельник, Оксана Юрьевна
.
дальше >
Тема
3
modified starches
1
crystallinity
1
dynamic viscosity
1
fermented milk drinks
1
firmness in solutions
1
freezing
1
gelatinization
1
modified amylums
1
phase analysis
1
starch molecule
.
дальше >
по дате выпуска
1
2007
1
2012
1
2013
1
2014
Has File(s)
4
true