Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Приготовления мясных блюд с помощью «Sous Vide» технологии
Доценко, Виктор Федорович
;
Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна
;
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
;
Удовицький, В. В.
2014
Food for Tomorrow
Shevchenko, Vasily
;
Pylypiva, Catherine
2014
Croquanter-техніка як сучасний метод молекулярної гастрономії
Пшенічнікова, Юлія
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2015
Molecular gastronomy
Koveshnikova, Diana
;
Chala, Kateryna
Просмотр
Автор
1
Chala, Kateryna
1
Koveshnikova, Diana
1
Pylypiva, Catherine
1
Shevchenko, Vasily
1
Арпуль (Олексейчук), Оксана Влади...
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Пшенічнікова, Юлія
1
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
1
Удовицький, В. В.
.
дальше >
Тема
4
molecular gastronomy
3
молекулярна гастрономія
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра іноземних мов професійног...
1
cocktails
1
Croquanter-engineering
1
Croquanter-техника
1
Croquanter-техніка
1
endangered transparent ravioli
1
gastronomic phenomena
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
1
2013
1
2015
Has File(s)
4
true