Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Застосування вівсяного солодового борошна з голозерного вівса при створенні здобного печива з поліпшеними споживчими властивостями
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
;
Банкова, К. М.
2013
Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья
Скрипко, Ангелина Петровна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Исследование влияния овсяного солода на формование структуры сдобного печенья
Скрипко, Ангелина Петровна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Study of oat malt influence on butter biscuit structuring
Skrypko, Anhelina
;
Kyianytsia, Svetlana
;
Obolkina, Vera
;
Yemelyanova, Nina
Просмотр
Автор
2
Емельянова, Нина Александровна
2
Кияница, Светлана Геннадьевна
2
Оболкина, Вера Ильинична
2
Скрипко, Ангелина Петровна
1
Kyianytsia, Svetlana
1
Obolkina, Vera
1
Skrypko, Anhelina
1
Yemelyanova, Nina
1
Банкова, К. М.
1
Скрипко, Ангелiна Петрiвна
.
дальше >
Тема
4
unfermented flour with oat malt
4
wheat flour
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
мука пшеничная
4
овсяная мука
3
oatmeal
2
борошно з неферментованого вівсян...
2
борошно пшеничне
2
вівсяне борошно
1
oat meal
.
дальше >
по дате выпуска
4
2013
Has File(s)
4
true