Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Мікробіологічна стабільність запечених м′ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Задкова, Світлана Петрівна
;
Кириченко, О. П.
;
Пампура, Тетяна Вікторівна
2010
Мікробіологічні показники варених ковбас зі зменшеним вмістом нітриту натрію
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Борсолюк, Л. В.
2018
Основні аспекти використання багатошарових полімерних матеріалів для пастеризації та стерилізації продукції в м’ясопереробній галузі
Пасічний, Василь Миколайович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Храпачов, Олег Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
2021
Investigation of the effect dried food products on the properties of the butter mixture during storage
Vasheka, Oksana
;
Niemirich, Oleksandra
;
Frolova, Natalia
;
Ustymenko, Ihor
;
Havrysh, Andrey
;
Skyrda, Olena
;
Matyiashchuk, Olena
;
Fedak, Natalia
;
Hubenia, Vyacheslav
;
Lulka, Alexander
Просмотр
Автор
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Fedak, Natalia
1
Frolova, Natalia
1
Havrysh, Andrey
1
Hubenia, Vyacheslav
1
Lulka, Alexander
1
Matyiashchuk, Olena
1
Niemirich, Oleksandra
1
Skyrda, Olena
1
Ustymenko, Ihor
.
дальше >
Тема
4
microbiological stability
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
термін зберігання
1
baking
1
butter mixture
1
cooked sausages
1
dried food products
1
functional numbers
1
guaranteed quality
1
meat and meat products
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
2
2010 - 2019
1
2004 - 2009
Has File(s)
4
true