Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Кверцетинвмісна водна витяжка з лушпиння цибулі як антиоксидант у технології м’ясних виробів
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
2016
Перспективи використання вторинної кверцетинвмісної сировини (лушпиння цибулі та часнику) і лікарських трав у технології спеціальних м'ясних продуктів
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
2016
Дослідження терміну зберігання варених ковбас з додаванням кверцетину і кверцетинвмісної вторинної сировини (лушпиння цибулі)
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
2016
Варена ковбаса «Оніотін» (Патент на корисну модель № 105970)
Пешук, Людмила Василівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Гавалко, Юрій Вікторович
Просмотр
Автор
4
Пешук, Людмила Василівна
4
Іванова, Тетяна Миколаївна
2
Гавалко, Юрій Вікторович
Тема
4
natural flawanoyidy
4
quercetine
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
кверцетин
3
onions and garlic peels
3
антиоксидант
3
лушпиння цибулі і часнику
2
antioxidant
1
activated water
1
активована вода
.
дальше >
по дате выпуска
4
2016
Has File(s)
4
true