Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Використання білків сироватки в технологіях цукеркових мас типу м’якої нуги
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Білик, Аліна
;
Онофрійчук, Тетяна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2019
Застосування цукру тагатози в технології цукерок типу нуги
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
;
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
Просмотр
Автор
1
Білик, Аліна
1
Каліновська, Тетяна Віталіївна
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
1
Ковбаса, Анастасія Вячеславівна
1
Моренець, Аліна Олександрівна
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Онофрійчук, Тетяна
Тема
2
nougat
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
candy mass
1
diabetes
1
dried egg white
1
foaming agent
1
gelatin
1
glycemic index
1
sugar-free candy
1
tagatosе
.
дальше >
по дате выпуска
1
2014
1
2019
Has File(s)
2
true