Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1999
Шляхи підвищення якості макаронних виробів
Волощук, Галина Іванівна
;
Кочура, Н. М.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2014
Реологические свойства блинчикового теста с овощными порошками
Немирич, Александра Владимировна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
2014
Влияние растительного сырья на показатели качества белковой яичной пены
Петруша, Оксана Александровна
;
Вашека, Оксана Николаевна
2005
Влияние овощных порошков на качество макаронных изделий
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Волощук, Галина Ивановна
1998
Влияние пектинсодержащих добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
Discover
Author
2
Волощук, Галина Ивановна
2
Манк, Валерий Вениаминович
2
Юрчак, Вера Гавриловна
1
Вашека, Оксана Николаевна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Евлаш, Виктория Владленовна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Кочура, Н. М.
1
Немирич, Александра Владимировна
.
next >
Subject
4
vegetable powders
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
dispersion
2
дисперсность
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
макаронные изделия
2
структурно-механические свойства
1
derivatograms
1
food value
.
next >
Date issued
2
2010 - 2014
1
2000 - 2009
2
1998 - 1999
Has File(s)
5
true