Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
2004
Якість варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2014
Окислювальні процеси пива та їх вплив на білкові помутніння при зберіганні
Ільченко, Єлизавета Едуардівна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
2016
Дослідження впливу комплексів рослинних екстрактів на процеси інгібування окиснювальних станів олій
Гулевата, Марина Анатоліївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2004
Антиокислювальна дія фосфатвмісних добавок на ліпіди свинини
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Осейко, Микола Іванович
;
Гончаров, Георгій Іванович
Discover
Author
2
Гончаров, Георгій Іванович
2
Осейко, Микола Іванович
2
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Гулевата, Марина Анатоліївна
1
Романова, Зоряна Миколаївна
1
Усатюк, Світлана Іванівна
1
Ільченко, Єлизавета Едуардівна
Subject
4
oxidative processes
2
cooked sausage
2
food composition
2
lipids
2
phosphate mixture
2
quality
2
варені ковбаси
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
ліпіди
.
next >
Date issued
3
2010 - 2016
2
2004 - 2009
Has File(s)
5
true