Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.044 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Використання харчових волокон у виробництві посічених напівфабрикатів
Скочко, Олексій Іванович
;
Друговейко, Владислав Олексійович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2018
The use of food fibers in the production of truncated semi-finished products
Skochko, Alexey
;
Druhoveiko, Vladislav
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
2016
Технологія пресервів із молюсків та пряно-ароматичної сировини
Міхнєва, Єкатерина Геннадіївна
2007
Методика дослідження консистенції харчових дисперсних систем методом пенетрації
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2008
Визначення складової показника якості харчових продуктів – консистенції
Українець, Анатолій Іванович
;
Коваль, Ольга Андріївна
Discover
Author
2
Коваль, Ольга Андріївна
1
Druhoveiko, Vladislav
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Skochko, Alexey
1
Гуць, Віктор Степанович
1
Друговейко, Владислав Олексійович
1
Міхнєва, Єкатерина Геннадіївна
1
Скочко, Олексій Іванович
1
Українець, Анатолій Іванович
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
.
next >
Subject
5
penetration
2
consistency
2
cryoscopic temperature
2
food fibers
2
plantain
2
semi-finished products
2
wheat fiber
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
консистенція
.
next >
Date issued
3
2010 - 2018
2
2007 - 2009
Has File(s)
5
true