Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2003
Дослідження впливу соєвого білково-жирового збагачувача на структурно-механічні властивості тіста для кексів і якість готових виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
;
Яценко, Н. П.
;
Діанова, Н. Ю.
2002
Спосіб виробництва кисломолочного продукту (Деклараційний патент на винахід № 51464 А)
Грек, Олена Вікторівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Красінська, Ольга Вячеславівна
Просмотр
Автор
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Діанова, Н. Ю.
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Красінська, Ольга Вячеславівна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Прокопенко, Алла Дмитрівна
1
Українець, Анатолій Іванович
1
Яценко, Н. П.
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
dairy industry
1
extrudate of cereals
1
increasing shelf life
1
milk whey
1
muffins
1
prolongation of storage life
1
sour-milk product
1
soy protein-fat enricher
1
structural and mechanical properties
.
дальше >
по дате выпуска
1
2002
1
2003
Has File(s)
2
true