Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2015
Исследование и оценка качества дрессингов с использованием сушеных кабачков
Немирич, Александра Владимировна
;
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Петруша, Оксана Александровна
Просмотр
Автор
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Немирич, Александра Владимировна
1
Петруша, Оксана Александровна
1
Тарасенко, Татьяна Анатольевна
Тема
2
zucchini powder
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
dressing
1
emulsion sauces
1
low-calorie
1
organoleptic quality
1
quality indicators
1
recipe
1
rheological characteristics
.
дальше >
по дате выпуска
1
2013
1
2015
Has File(s)
2
true