Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Попередження захворювання хліба на картопляну хворобу за прискореного способу приготування тіста
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2019
Використання вівсяної закваски спонтанного бродіння в технології пшенично–житнього хліба
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
Просмотр
Автор
1
Гетьман, Інна Анатоліївна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Тесля, Ольга Дмитрівна
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
accelerated way
1
acid accumulation
1
bread
1
duration of standing
1
ferments of spontaneous fermentation
1
finished products
1
leavens
1
nutritional value
1
oatmeal
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010
1
2019
Has File(s)
2
true