Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2006
Спосіб виробництва пшенично-житнього хліба "Бадьорість" (Деклараційний патент на корисну модель № 14894)
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Погожих, Микола Іванович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Олійник, Світлана Георгіївна
;
Віннікова, Владислава Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2019
Використання вівсяної закваски спонтанного бродіння в технології пшенично–житнього хліба
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2020
Спосіб приготування закваски для виробництва пшенично - житнього хліба (патент на винахід №122742)
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2020
Технологічні аспекти використання вівсяної закваски спонтанного бродіння в технології пшенично-житнього хліба.
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
Просмотр
Автор
3
Гетьман, Інна Анатоліївна
3
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Віннікова, Владислава Олександрівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Олійник, Світлана Георгіївна
1
Погожих, Микола Іванович
1
Євлаш, Вікторія Владленівна
Тема
3
закваски спонтанного бродіння
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
cycle of management
2
nutritional value
2
quality indicators
2
spontaneous fermentation starter ...
2
wheat-rye bread
2
вівсяне борошно
2
показники якості
2
харчова цінність
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2020
1
2006 - 2009
Has File(s)
4
true