Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Ефективність використання лецитину в хлібопеченні
Полодюк, Валентина Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Доценко, Віктор Федорович
1997
Способ производства пшеничного хлеба (Патент № 12633)
Шидловская, Елена Брониславовна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
Просмотр
Автор
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Полодюк, Валентина Сергіївна
1
Шидловская, Елена Брониславовна
Тема
2
wheat bread
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
enzyme preparation
1
semi-product
1
shelf life
1
soy lecithin
1
staling
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
полуфабрикат
.
дальше >
по дате выпуска
1
1997
1
2004
Has File(s)
2
true