Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Дослідження впливу каротиновмісної сировини на фізико-хімічні та структурно-механічні властивості пісочного тіста та печива
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Корецька, Ірина Львівна
2014
Технологія кондитерських виробів з пісочного тіста на основі масляного напівфабрикату з плодоягідними порошками
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2020
Доцільність використання сушених ягід журавлини у технології виробів з пісочного тіста
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Зорін, Микита Ігорович
2020
Дослідження впливу синтетичних барвників на пружність пісочного тіста
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Роман, Тетяна Олександрівна
Просмотр
Автор
2
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Дейниченко, Людмила Григорівна
2
Доценко, Віктор Федорович
1
Зорін, Микита Ігорович
1
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Мирошник, Юлія Анатоліївна
1
Роман, Тетяна Олександрівна
Тема
2
shortbread dough
2
shortcrust pastry
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
cake mix
1
cranberry berries
1
dyes
1
elasticity
1
karotynovmisna materials
1
minerals
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
2
2020
Has File(s)
4
true