Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
2020
Визначення адгезійних властивостей тіста брауні спеціального призначення
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
2021
Удосконалення технології паштету для спеціального харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Медяник, Марія Олександрівна
2021
Розширення асортименту м'ясних продуктів спеціального призначення з використанням цільної крові та впровадження їх виробництва у ковбасному цеху потужністю 16,2 т виробів за зміну
Рибальченко, Дмитро Юрійович
Просмотр
Автор
2
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Медяник, Марія Олександрівна
1
Михайленко, Владлена Миколаївна
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Рибальченко, Дмитро Юрійович
Тема
2
special food
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
alternative materials
1
flour confectionery
1
gerontologic diet products
1
meat pate
1
poultry
1
restaurant business
1
special meals
1
spreads
.
дальше >
по дате выпуска
2
2021
1
2014
1
2020
Has File(s)
4
true